Articles

 
https://www.senwes.co.za/media/Global/images/Senwes/News/2021/09/fake.jpg

Gekweekte vleis op internasionale navorsingspyskaart

Wetenskaplikes verbonde aan die Osaka-universiteit in Japan het onlangs geskiedenis gemaak toe hulle suksesvol die eerste 3D-gedrukte Wagyu-biefstuk ontwikkel het wat spiere, vet én bloedvate bevat. Die navorsingsprojek en -bevindinge is in die wetenskaplike joernaal, Nature Communications, gepubliseer.

Read More